Comment fêter Mardi Gras

December 13, 2023

Haa Mardi gras, cette fête où l’on défile déguisé, où la musique retentit dans toute la ville et que les rires et la bonne humeur prennent le dessus sur toutes les galères. En plus, on peut jouer les gourmand·es sans culpabiliser en mangeant des crêpes, beignets et autres sucreries. Bref, une journée de gros kiff.

Mais au fait d’où vient cette fête ?

Mardi gras est à son origine reliée à la religion chrétienne. On dit que cette fête représente la fin de la “semaine des sept jours gras”. Après le mardi, les chrétiens devaient faire le Carême, c’est-à-dire jeûner le mercredi des cendres et le vendredi saint mais aussi s'abstenir de manger de la viande les vendredi pendant toute la période de Carême, soit 40 jours. Si chaque année sa date varie, elle sera toujours un mardi (sinon le nom de la fête perd tout son sens), et 47 jours avant Pâques.

Mais le carnaval de Mardi gras késako ?

On se pose tous·tes la question de savoir d’où vient le carnaval ? Quel est le rapport avec Mardi gras ? Et bien le mot carnaval prend sa source du latin médiéval “carne levare” qui signifie “retirer la chair”. Autrement dit, on retire le “gras” de la viande de nos tables durant toute la période du Carême. Déjà à l’époque de la Rome antique, l’arrivée du Printemps était célébrée en se déguisant et en transgressant les règles avant de jeûner. Si certain·es ont continué cette tradition, pour la plupart, Mardi gras est simplement devenu un jour où l’on peut se déguiser, chanter et danser tout en mangeant bien : crêpes, beignets et autres gâteaux. Le but était d’écouler le stock d’ingrédients “gras” comme le beurre ou le sucre avant le Carême.

Mardi gras dans le monde

Cette fête est appelée et célébrée de manière différente selon les pays mais également les religions. Aux États-Unis et au Royaume-Uni par exemple, le mardi gras est appelé “Pancake Day”. En France, plusieurs villes ont mis en place leurs propres carnavals entre Février et Mars pour fêter Mardi gras comme il se doit. On pourra donc retrouver le carnaval de Paris, de Nice, de Dunkerque ou encore le carnaval vénitien à Annecy. Mais certains carnavals sont plus célèbres dans le monde à l’image de ceux de Venise, de Rio ou encore de la Nouvelle-Orléans.

Le Carnaval de Venise.

Si vous êtes déjà allé à Venise, même hors période de carnaval, l’ambiance est quand même présente. On à l’impression que c’est Mardi gras toute l’année. En déambulant dans la ville, vous verrez des masques vénitiens prévus pour le carnaval partout. Attention, si vous souhaitez repartir avec un vrai masque fabriqué à Venise, méfiez-vous de ceux à bas prix et en plastique. La base d’un vrai masque vénitien est en papier mâché et gaze sur plusieurs couches. Si vous avez la chance de partir en Italie et particulièrement à Venise durant cette période, vous verrez la ville tout entière se transformer en un immense bal masqué rempli de couleurs. Ce sera forcément un événement dont vous vous souviendrez.

Le Carnaval de Rio

Dans un tout autre style au niveau costumes (plumes, paillettes, perles), le carnaval de Rio est l'événement le plus important pour les Brésiliens et sans doute le plus grand carnaval du monde. Au rythme de la samba, de nombreux danseurs font le show lors du traditionnel défilé au Sambódromo Marquês de Sapucai. C’est un moment unique à vivre entre amis ou en famille. Tous vos sens seront mis en éveil avec une explosion de couleurs et des musiques entraînantes. Une chose est sûre, vous aurez juste envie de rejoindre les danseurs.

Le Carnaval de La Nouvelle-Orléans

À La Nouvelle-Orléans, la ville est en fête toute l’année grâce à ses jazzmans posés dans les rues mais à l’occasion de Mardi gras, rendez-vous dans le Vieux Carrée et sur l’avenue Saint Charles et Canal Street. C’est ici que défilent des chars à l’image du carnaval de Rio avec des danseurs en costumes traditionnels et sur le rythme des trombones et saxophones. Attendez-vous à peut-être recevoir un collier de perles multicolores ou un gâteau car les participants les jettent sur le public.

Que faire pour Mardi gras ?

Vous voulez des idées d’activité pour Mardi Gras ? Pas de problèmes, on est là pour vous aider.

Si vous avez la chance d'habiter dans une grande ville qui a son propre carnaval, let’s go ! Normalement, votre ville aura prévu un thème qui change chaque année. Vous pouvez décider de jouer le jeu pour que votre déguisement soit en rapport avec celui-ci ou venir comme vous le sentez, après tout, cette fête servait à l’époque à transgresser les règles. La ville aura également prévu un planning : défilé, bal, et autres festivités.

Fabriquer son costume en famille est une super activité ludique pour Mardi gras. Et pour cela rien de plus simple. Dans un premier temps, il faudra préparer son matériel : un modèle de masque festif trouvé sur internet et à imprimer, des ciseaux, de la colle, une ficelle, des feutres, des plumes, et tout ce que vous voulez mettre sur votre futur masque. Ensuite, on découpe le patron du masque et on le customise. Dernière étape, on assemble tout et vous voilà prêt pour le carnaval. Pour le costume, vous pouvez aussi faire preuve d’imagination et de créativité. Pour cela, il vous faudra juste du tissu, du fil et des aiguilles.

Vous êtes plutôt de la team bouffe ? Que dites-vous d’un atelier de pâtisserie ? Comme on l’a dit précédemment, Mardi gras marque le dernier jour avant le Carême, il est donc autorisé de se remplir le ventre de “gras”. Vous voulez apprendre à faire des crêpes, des beignets ou autres gâteaux ? On est sûr qu’il y a des cours proposés dans votre ville alors n’hésitez pas à faire votre réservation à l’avance. Autrement, vous pouvez décider de faire cette activité en famille ou entre amis chez vous en suivant une recette sur internet.

Le carnaval du Mardi gras rime avec fun, musique, danse, déguisement alors que diriez-vous de venir déguisé faire une partie de Quiz Room ? Le Blindtest original vous permettra de chanter, danser et de vous amuser entre vous. Si vous préférez les quiz et que vous voulez mettre vos proches au défi sur Mardi gras, vous pouvez personnaliser 10 questions de votre quiz au sujet de cette fête.

Toute la team Quiz Room vous souhaite un bon Mardi gras, peu importe votre programme de la journée.

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